أغلقت بلدية الجامعة الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة بمشاركة إدارة الأسواق والرقابة التجارية 37 موقعًا مخالفًا ما بين محال غذائية ومطاعم ومطابخ.
كما أخطرت 12 موقعًا تديرها عمالة أجنبية لا يحملون شهادات صحية لمزاولة العمل، فيما رصدت الفرق الرقابية مخالفات عديدة تمثلت في سوء حفظ المواد الغذائية، وتدني مستوى النظافة العامة داخل المحلات، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وسوء حفظ المواد الغذائية، ومواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف، وعمال ليس لديهم كروت صحية، وسوء تداول المواد الغذائية، ومخالفات في المبنى والتجهيزات، كما يوجد سكن عمال داخل المطاعم والمحلات، إضافة إلى وجود حظائر أغنام داخل بعض المطابخ وأتلفت البلدية كميات من اللحوم، ومواد غذائية منتهية الصلاحية، فيما صادرت أجهزة تبريد.
وقال رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم إن الحملة استمرت لمدة 4 أيام متتالية، وتم الوقوف على 103 محلات غذائية وصحية وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على كافة المحلات والمطاعم والمطابخ المخالفة وإلزام المطابخ بإزالة الحظائر المتواجدة بها وعدم الذبح داخلها، وتم إلزام بعض المحلات والمطاعم بإزالة سكن العمال الموجودة داخلها وسحب عدد 59 عينة غذائية عشوائية، وتسليمها إلى مختبر الأمانة، كما صادرت الفرق الرقابية الصحية كمية من اللحوم والأسماك والدجاج والخضراوات الفاسدة، وأتلفت كافة اللحوم الفاسدة.
التعليقات
اترك تعليقاً