أغلقت أمانة جدة مطعمين؛ ضمن الجهود الجبارة التي تقوم بها أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقدَّم لسكان وزوار محافظة جدة، وخلال الجولات الدورية على محالّ الصحة العامة.
فقد قامت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق في نطاق بلدية الشرفية الفرعية بالتفتيش على مطعم “القصر للمناسبات” والحفلات (الكزار) الواقع بحي الرويس الشارع الكورنيش، وتم إغلاق الموقع؛ حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:
1- استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية.
2- عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد.
3- عرض مواد غذائية مجهولة المصدر.
4- سوء تخزين.
5- سوء تداول المواد الغذائية.
6- تدني مستوى النظافة.
7- عدم تغطية حاويات القمامة.
كما قامت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق أيضًا بنطاق بلدية ذهبان الفرعية بالتفتيش على مطعم “بيروتي”، وتم إغلاق الموقع؛ حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:
1- عدم وجود بطاقات صحية للعمال.
2- عدم كفاية الثلاجات المستخدمة أو صيانتها.
3- عدم توفر مصايد حشرات.
التعليقات
اترك تعليقاً