أنهت بلدية محافظة الخبر، ممثلة بإدارة صحة البيئة، استعداداتها لاستقبال المواطنين والمقيمين في مسلخ الخبر خلال أيام عيد الأضحى، وفق برامج وخدمات تهدف إلى التيسير على المواطن والمقيم في تسلّم وتسليم أضاحيهم، في الوقت الذي حذرت فيه من الذبح خارج المسلخ والمطابخ المرخص لها، مؤكدة أن أي حالة يتم ضبطها سيتم مخالفتها ومعاقبتها.
وأوضح رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس عصام الملا، أن البلدية استكملت برامجها وخطواتها التنفيذية لتجهيز المسلخ بكامل طاقته الاستيعابية، إضافة إلى تنظيم عمليات الدخول للمسلخ عبر المسارات والأرقام الخاصة بالذبائح وتهيئة الساحة المجاورة وذلك لاستخدامها كمواقف للسيارات إضافة إلى توفير عمالة خاصة بالتحميل والتنزيل.
وأضاف المهندس عصام الملا، بأن البلدية عملت على زيادة كادر العاملين في المسلخ من أطباء ومساعدين بيطريين ومشرفين وجزارين وعمال نظافة يتم الإشراف عليهم من قبل إدارة صحة البيئة في البلدية، والتأكَّد من سلامتهم صحيًا بخلوهم من الأمراض المُعدية وإخضاع كافة الجزارين والعاملين لبرنامج تدريبي وتأهيلي خاص بسلامة اللحوم مع جوانب العناية الشخصية الخاصة، والتأكيد على الالتزام بالأدوات المعقمة والنظيفة والتقيد بالزي المتكامل. وأهاب الملا بالمواطنين والمقيمين ضرورة التعاون مع البلدية بمنع حالات الذبح العشوائي حفاظًا على صحة وسلامة المستهلك وتفاديًا من انتقال الأمراض المعدية، مؤكدًا أن الذبح لدى القصابين الجائلين أو الأماكن العامة تعرض الذبائح للفساد السريع بسبب ارتفاع درجات الحرارة والتعرض للملوثات الخارجية كالأتربة ودخان عوادم السيارات، وتكاثر الذباب والحشرات والقوارض نتيجة للتخلص غير الأمن لمخلفات الذبح.
التعليقات
اترك تعليقاً