وثق مواطن مقطع فيديو يُظهر تجمع عدد من الأشخاص حول وليمة أعدت في إحدى حفلات الزفاف؛ حيث لم تشتمل الوليمة على أي نوع من أنواع اللحوم وقيل إن الفيديو تم توثيقة .
وأبان الفيديو الذى تداوله رواد مواقع التواصل الاجتماعي “تويتر” الأصناف التي تضمنتها وليمة العرس؛ وهى عبارة عن الأكلات الشعبية التي تشتهر بها جنوب المملكة بينما غابت عنها لحوم الخرفان والحاشي.
ولقى الفيديو استحسان المغردين الذين عبروا عن تأييدهم لفكرة تقديم وليمة في حفلات الزواج لا تتضمن أي نوع من أنواع اللحوم، مشيرين إلى أنها تقلل من النفقات.
التعليقات
اسمها عندنا نجافه
وتؤكل قبل او بعد المغرب مباشره …. ويكون اللحم بعدها بساعتين او ثلاث
احنا نسميه نقنقه بعد المغرب واذا مافيه لحوم نحط لحوح بالقشطه و المكسراات .
في الأصل لازم يسوي شي ,
قال عليه الصلاة والسلام : ( أولم ولو بشاة ) .
اليوم جاني ضيوف وطردتهم وعلى الحرام يا من جاني لاطرده اكد على عميان انا كل يوم ذبايح ومخاسير
ياطياره لاتبخصين اهل الجنوب هدا مو بخل ولو اكلتي منه هالاكل والله والله انك ماتاكلي الا اليوم الثاني من قوه الشبع كيف لو جابو زي ماقلتي محاشي وورق عنب وبابا غنوج كدا يصير تبديرهههههههههههههههههه هم عارفين وش يقدمو والاكلات هدي الي تشوفيها بالفيديو غنيه جدا جدا بالفوائد وتجعل الجسم قوي وهي خاصه للرجال اكثر
يهني العريس بعروسته وبالمبارك والعقبه لديكم بالمسرات
يهني العريس بعروسته وبالمبارك
هذا اسمه في الطائف ( لطف) بعد صلاة العصر يجتمع عليه الضيف ومعازيبه والعشاء في الليل رز ولحم وعلوم غانمه
وعلا فكرة هذا برضه كلافه وباهض في الثمن سمن بلدي وعسل حر ومواقيد وكلافه كبيره
هذا اسمه في الطائف ( لطف) بعد صلاة العصر يجتمع عليه الضيف ومعازيبه والعشاء في الليل رز ولحم وعلوم غانمه
وعلا فكرة هذا برضه كطلف وباهض في الثمن سمن بلدي وعسل حر ومواقيد وكلافه كبيره
طيب كان حطيتوا حوالين الصحون الكبيره
مقبلات ومحاشي وسلطات وفتوشات وحركات هيك تفتح نفس الضيوف
يعني زي حركات البوفيه بس بطريقه اخرى ?
.
بصراحه هذا اسمه بخل مو جود ولا طيب ??
راعي الحنبزانه وانا ابوفارس
الآية اللي قصدتها انت قوله تعالى (فَرَاغَ إِلَىٰ أَهْلِهِ فَجَاءَ بِعِجْلٍ سَمِينٍ ) سورة الذاريات
اما الآية اللي ذكر الله فيها “بعجل حنيذ” جائت بسورة هود قوله تعالى ( وَلَقَدْ جَاءَتْ رُسُلُنَا إِبْرَاهِيمَ بِالْبُشْرَى قَالُوا سَلامًا قَالَ سَلامٌ فَمَا لَبِثَ أَنْ جَاءَ بِعِجْلٍ حَنِيذٍ).
لان المكان في بيت مو قصر او استراحه والشي الثاني الطف اكثر ما يكون فيها الخبز الفطير والايدام والسمن والعسل والعيش بس هنا دققوا في الخبزه المخموره والمخاويض والحوح والعيش
ان كنت باقي بعقلي. هذا المقطع. فطور العيد
الرز واللحم ورانا ورانا لامفر
ماشالله احسن الحم
غلط .. ماهو من عاداتنا هالشي .. العشاءء بالعرس لازم يكون ذبايحح ولحمم وهيكك ..
_
هذا يسمونه قيول وقت العصر ينأكل .. والعشاء شي ثاني .. ^_^
هذه تقدم للضيوف وقت العصر فقط وتكلفتها توصل عشرات الاف والعشاء تقدم فيه وجبة العشاء بعضها يوصل 70 خروف واكثر وقعدان يعني بالعربي لم تشاهد عيني أكرم من اهل الجنوب في كل بلاد العالم رغم ان 90 % منهم وضعه المادي ضعيف لأكن اذا حضر الضيف فهم أكرم الرجال والكرم من صفات الله والانبياء والرسل عليه السلام والبخل والتقتير صفات اليهود والبعض يروج للبخل تحت اسم الاسراف
(فمالبث أن جاء بعجل حنيذ) سورة هود آية 69
(فراغ إلى أهله فجاء بعجل سمين )الذاريات 26
ياليتني معكم
ماشاء الله اللحوح والكسرة والعصيدة بالمرق والتمر والقهسه والمتنيه والمسيبلي عندكم
ماشاء الله الله يبارك لكم
استغفر الله من فين جبتي هالايه
حنيذ هههههههههههه
فجاء بعجل سمين
جبروت العالمي كلامك صح اساميها تختلف من منطقها لمنطقه ..وباقي العشاء في الليل بعد صلاة العشاء ..
هذا الوجبه نسميها معيشه تحضر بعد صلاة العصر تقدم للضيوف والمضيفين ..يكون وقتها قبل المغرب ..وهي المصبعه والعريكه ..
قال تعالى ( وكلوا واشربوا ولاتسرفوا انه لايحب المسرفين ) ……. اهم شيء تتوزع فوائض الأطعمة على الفقراء والمساكين ولا ترمى …. نسأل الله ان يرزقنا شكر نعمته وان يحفظها من الزوال
السلام عليكم
المشكلة ماهي في نوعية الأكل المشكلة في كمية الأكل فالاسراف نفسة أن كان في مثل هذه الأكلات أو في الرز واللحم .
ومن الافضل أن يولم ولكن لا يكثر يجمع المقربين وذبيحتين تكفي وكما قال أهل العلم لا خلاف بين أهل العلم في أن الوليمة سنة في العرس مشروعة ; لما روي { أن النبي صلى الله عليه وسلم أمر بها وفعلها . فقال لعبد الرحمن بن عوف ، حين قال : تزوجت : أولم ولو بشاة }
فالاصل أن يضهر ويعلم من حوله ويفرح ولكن المشكلة في الاسراف والتفاخر .
علم السعوديه
على بالهم الاسراف فقط ينحصر في ذبح الذبائح ، طالما هناك فائض فهذا يعني إسراف
وطالما الاسراف حاصل حاصل فخلّه إسراف بطناخه وذبح ذبائح بدل إسراف الضعافه
السلام عليكم
ف الاصل مو لازم يسوي شي
السلام عليكم
اسمها عريكة وليست عريقة
يعني هذا ما هو أسراف الاسراف حاصل حاصل يعني ماهو باقي نعمة وراهم وفائض نعمة خاصة اذا فيه كثير ناس ما ياكلون هالنوع من النعمة أكيد بيبقى فائض الله يديم النعمة ويحفظها من الزوال اهم شيء ان الفائض يروح لناس محتاجين ما يروح للزبالة
يارب عساها تنتشر جميع المناطق
المطازيز من ضمن العشا
يااااااااخزيااااه
هذا فطور ماهو وليمة عشاء
اما اذا وليمة عشاء فالحقيقه لم يكرم ضيوفه ‘ وكرم الضيف يكون بذبح حاشي او خروف ‘ ولنا في ابراهيم عليه السلام مضرب مثل ( فراغ الى أهله وجاء بعجل حنيذ )
لكن الفور والحمص والمتبل ماهو اكرام للضيوف
يقولك الجود من الموجود ولي عاجبه حياه الله والي ماهو عاجبه يضرب راسه بالف جدار وعنى انا من اليوم ورايح اي مناسبه اسويها مافيه غير دجاج ورز عاد اجيبه مندي مضبي شوايه على كيفي ولي عاجبه يطفح ويضرب الباب والي موب عاجبه بالطقاق وعساه ما اكل زمن الاسراف والخرابيط الفاضيه انتهى
هذا عين العقل وحسن التدبير , وخصوصا مع غلاء الذبائح الفاحش ,
وفق الله الجميع لكل خير.
هههههه هذاا اسمه عندناا (لطف ) وفيه ناس يسمونه نيافه وذات كله يقدم أصلا من بعد العصر للضيوف وهي اكلات شعبيه ولعلمكم لو سووا بدلهاا ذبايح ومندي أهون من الي شفتوه فيه تعب كثير على الي يسوونه وتأخذ وقت كبير جدا لكن يقدم للي جاي من خارج المنطقة عموما تقديرا واحتراما لهم
أحد اﻻصدقاء في المنطقة الغربية موظف دخله محدود توفي والده قبل عدة أيام وعمل وليمة العشاء ثلاثة أيام مندي بالدجاج استنكرو عليه بعض أقاربه ﻻنهم متعودين علي الخرفان رد عليهم انا انسان دخلي محدود وﻻ أستطيع اشتري خرفان ﻻنه غالي الثمن وهل الخرفان سوف يدخل المرحوم الجنة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي تسمى عند اهل الجنوب قدمه
وتوضع في المناسبات وتكون قبل العشاء
يعني الرز واللحم موجود
هههههه هذي أسمها قيوله ياصدى ويكون وقتها بعد العصر في نفس يوم الزواج ويكون فيه عشاء في الليل حنيذ ولحم وعلوم غانمه هذي عوايدنا في الجنوب … وسلامتكم .. وسلامة الجميع .
ايضا سندوتشات حديثه مثل كودو هرفي يعني منوعات سندوتشات وكل واحد ياكل سندوتش او اثنين عده سندوتشات في صحون يعني الضيف يتناول اكثر من وجبه مثلا بطاطس وسندوتش ثلاث انواع صغيره وبروست والتفنن في الضيافه بدون اسراف وتبذير وكلوا واشربوا ولا تسرفوا
وضع مثلا خروف واحد بدل ما تسويه كامل طبخ ورز تفصله وتفككه فتسوي مشكلات منه وتطوير مطابخ الاعراس والولائم العاديه فتصنع كباب وشيش وانواع اللحم ومشوي وطبخ صيني ومثل التي في المطاعم لاكرام ضيفك من باب حسن الضيافه بدون كلفه والترحيب وتدريب من يقوم بها وداعب ضيفك قبل انزال رحله ويخصب عندك
هذي الاكلات بدون لحم اسمها عريقه بالسمن والعسل اهل الجنوب ياكلونها
شئ جميل ومميز
شئ جميل ومميز
….انه أطلق من للحم يرد العافيه في جسمك
فكره ممتازه قد تكون مبادره طيبه لمحاربة غلاء الاغنام الفاحش
صحة وعافية بس العسل والسمن افود من اللحم والرز وكمان بالعافية
اترك تعليقاً