كثرة تناول الرجال للسمك يصيب بالسكر
منذ 13 سنة04320
فرنسا
نشرت مجلة "توب سانتيه" الفرنسية دراسة طبية أجراها مجموعة من الباحثين في قسم الوبائيات بجامعة إنديانا الأمريكية أن تناول الرجال للحوم بكثرة قد ينتهي بإصابتهم بمرض السكر .
و قالت الدراسة التي أجريت على مجموعة من المتطوعين من النساء و الرجال ،و استمرت لمدة 18 عاما أن الرجال كانوا أكثر تأثرا بالملوثات الموجودة في الأسماك بكافة أنواعها .
و أضافت أن هذه الملوثات تكون في حالة كمون داخل الأسماك و تتفاعل مع العلب التي تحفظ بها الأسماك خاصة أسماك السلمون و السردين و الماكريل و لا تقتل عند الطهي بل تتفاعل مع الجسم و مع أوميجا 3 و الماغنسيوم خاصة عند الرجال و تضعف مقاومته لمرض السكر .
