لأول مرة بالمملكة..بلدية ضمد تراقب مطابخ المطاعم آليا

بدأت أمس بلدية محافظة ضمد في جازان، بتركيب وتشغيل أول نظام آلي لمراقبة مطابخ المطاعم والحدائق في المحافظة، وربطها بغرفة عمليات في البلدية، وذلك من أجل الحد من المخالفات الصحية التي ترتكبها بعض مطابخ المطاعم في إعداد الوجبات للمستهلكين.

وتعتبر تلك الخطوة هي الأولى من نوعها على مستوى المملكة.

وأوضح رئيس بلدية ضمد، عبدالعزيز بن محمد الشعبي، أن البلدية مستمرة في تغطية جميع مطابخ مطاعم المحافظة بنظام المراقبة.

وأضاف " رأينا استخدام التقنيات المتاحة من خلال عمل هذه الكاميرات في تلك المواقع، وربطها تقنيًا بغرفة عمليات وتحكم من مراقبة المطاعم، ووضعها تحت السيطرة ".

كما أشاد أمين منطقة جازان محمد بن حمود الشايع، بتلك البادرة التي بدأت بلدية ضمد بتطبيقها، متقدمًا بالشكر لرئيس البلدية عبدالعزيز الشعبي على تلك الخطوة الإيجابية، موضحًا أنها تأتي تماشيًا مع توجيهات وزير الشؤون البلدية بأن يكون الطبخ في المطاعم على مرأى من الجميع.

وأضاف الشايع أن " هذه الخطوة سوف تزيد أكثر من جودة شركائنا الذين يصنعون الطعام للمستهلكين ".