تعتبر حرقة المعدة من المشكلات المؤرقة لأصحابها، لأنها تسبب ألم شديد في الصدر والمعدة، كما أن هناك بعض أنواع الطعام التي تعمل على تفاقمها.

ونستعرض قائمة بالأطعمة والمشروبات التي تزيد من مشكلة حرقة المعدة، كما تسبب ارتخاء العضلة العاصرة للمريء وارتداد حمض المعدة.

1- الأطعمة الدسمة: تسبب حرقة المعدة، لأن العضلة العاصرة للمريء تعمل كحاجز بينه وبين والمعدة، وعندما تسترخي العضلات يصل حمض المعدة إلى المريء ما يسبب المشكلة.

2- النعناع: من المعروف عن النعناع أنه يُستخدم لتهدئة الجهاز الهضمي، ولكن وفقًا لإحدى الدراسات يرتبط النعناع بحدوث حرقان المعدة وارتداد الحمض للمرئ.

3- عصائر حمضية: تسبب حرقة المعدة، وفقًا لبعض الدراسات، وخاصة عصير البرتقال والجريب فروت، لأن نسبة الحمض في هذه العصائر مرتفعة.

 

4- الشوكولاتة: تعمل على ارتخاء العضلة العاصرة للمريء وارتداد حمض المعدة له أيضًا، مما ينتج عن ذلك حرقة المعدة.

5- الأطعمة الحارة: تسبب الأطعمة التي تحتوي على التوابل الحارة الإصابة بحرقة المعدة، لاحتوائها على مركبات تبطء معدل الهضم ويظل الطعام في المعدة لفترات أطول.

6- الملح: يسبب الاستهلاك الزائد لملح الطعام أو الأطعمة الغنية بالملح زيادة الارتجاع، مما ينتج عن الإصابة بحرقة المعدة.

7- البصل: تناول البصل يسبب الإصابة بحرقة المعدة، وذلك لأنه يسبب ارتخاء عضلات المريء.

 

8- القهوة: تسبب ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلية، والتي تزيد خطر ارتداد الحمض، وبالتالي تحدث حرقة المعدة.

 

9- المشروبات الغازية: تعمل على ارتخاء العضلة العاصرة للمريء وتزيد من الحموضة وحرقة المعدة.