توضيح من الخضيري بشأن تناول التمر وعلاقته برفع السكر

أكد عالم الأبحاث والمسرطنات فهد الخضيري، أنه لا صحة لما يشاع بشأن تناول التمر بعدد فردي كونه لا يرفع السكر، وأن الزوجي يرفع السكر.

وغضب الخضيري من مروجي تلك الشائعة التي لا أساس لها من الصحة، قائلا: " التمر يرفع السكر وبكل أنواعه ولا يختلف من ناحية السعرات ورفع مستوى السكر، وكذاالعسل، والدبس، وسكر الفواكه، والسكر الأبيض، كلها ترفعه " .

واختتم الخضيري نصيحته بقوله: " يجب تناوله باعتدال حسب نشاطك وحاجة الجسم؟ 7 تمرات إلى 11 حسب النشاط " .