خضروات شتوية تساعد على فقدان الوزن

كشف مختصون عن بعض الخضروات الشتوية التي تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن، ومنها "الفجل" الذي تحتوي أوراقه على كمية كبيرة من الألياف، ولديها سعرات حرارية أقل 100 جرام من أوراق الفجل تحتوي فقط على 16 سعرة حرارية.

وتعد السبانخ منخفضة السعرات الحرارية، 100 جرام من هذه الأوراق تحتوي على 23 سعرة حرارية ، و 99 مجم كالسيوم، فيما تحتوي "الحلبة" على عدد لا يحصى من العناصر الغذائية، منها سعرات حرارية منخفضة ومضاد قوي للأكسدة.

وتحتوي أوراق الحلبة الطازجة على حمض الأسكوربيك وبيتا كاروتين، فيمارن تناول الميثي بكميات كبيرة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ، ويحسن فقدان الوزن ، ويقلل من الالتهابات ، كما أنه مفيد لأولئك الذين يعانون من مضاعفات مرتبطة بالقلب وضغط الدم.