5 أضرار قد تحدث عند تناول آيس كريم من السيارات المتجولة

نبه استشاري وأستاذ أمراض القلب، خالد النمر، بالأضرار التي قد تحدث عند تناول آيس كريم من السيارات المتجولة.

وأكد النمر أن مرضى القلب ومن يعانون السكري والسمنة وارتفاع الكولسترول عليهم تجنب تناول الآيس كريم من السيارات المتجولة لعدة أسباب منها أنها غنية بالدهون حيث عادة تستبدل دهون الألبان بزيت النخيل ليعطي قوام الآيسكريم الكريمي وهو يرفع الكولسترول.

ولفت إلى أن الآيس كريم يحتوي على نسبة عالية من السكر (16غرام/نصف كوب)وبالتالي يرفع السكر ويزيد الدهون الثلاثية، مشيرا إلى أن نصف كوب منها يحتوي على  210 سعرة حرارية مما قد يسهم في زيادة الوزن إذا تم تناوله بكثرة.

وأضاف أن الآيس كريم المباع في السيارات الجوالة قد لا يخضع لمعايير نظافة صارمة سواء في طريقة التجهيز أو الظروف الصحية للعامل مما يزيد من مخاطر التلوث أو التسمم الغذائي.

ونوه بأن الآيس كريم يحتوي على نكهات وألوان صناعية وهي آمنة إلا أنها غير مفيدة صحياً، مشيرا إلى أن البدائل الصحية تشمل آيس كريم الفواكة، الزبادي المثلج.