أخصائي: التوت المثلج سلاح لمحاربة الأمراض.. فيديو

أكد أخصائي التغذية الدكتور محمد العلي، أن التوت المثلج سلاح لمحاربة الأمراض.

وقال الدكتور محمد العلي، أن التوت المثلج من أكثر الفواكه فائدة في العالم، لافتًا إلى أن التوت الأحمر والأزرق والفراولة يحتوون على مادة تسمى بـ "الأنثوسيانين" وهي من أكثر المواد فاعلية في محاربة الجذور الحرة والخلايا السرطانية.

وأشار إلى أنه وجدت دراسات أن تثليج هذه الفواكه يرفع نسبة مادة الأنثوسيانين بها، كما تساهم هذه الفواكه في تخفيض سكر الدم.