نوعين من التوابل تساعدان في إنقاص الوزن وتنظيم السكر

يسعى كثيرون إلى إنقاص الوزن لتفادي مضاعفات السمنة مثل أمراض القلب والكبد والسكري، وفي هذا السياق، ينصح الصيدلي عباس كناني من صيدلية "كيميست كليك أونلاين" بإدراج القرفة والكركم ضمن النظام الغذائي لدعم جهود فقدان الوزن.

وبحسب موقع "سوري لايف"، أظهرت دراسات أن القرفة تُعزز حساسية الأنسولين وتُحسن استقلاب الجلوكوز، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما وجدت دراسة نُشرت في مجلة التغذية السريرية أن تناول ما يصل إلى غرامين يوميًا من القرفة لمدة 12 أسبوعًا يُساهم في تقليل الوزن، وكتلة الدهون، ومحيط الخصر، خاصة لدى من هم دون سن الخمسين.

وأما الكركم، فتشير أبحاث إلى أن مركب الكركمين الفعّال فيه، قد يُساهم في تقليل الالتهابات، وتحسين وظيفة البنكرياس، وزيادة حساسية الأنسولين، ما يساعد في تثبيت مستويات السكر ويقلل الرغبة في تناول الحلويات.

ويساعد دمج هذين النوعين من التوابل في الوجبات على تحقيق استقرار في الطاقة وتقليل النَهم، مما يدعم التحكم بالوزن. ومع ذلك، يُفضل استشارة الطبيب قبل تناول القرفة أو الكركم كمكملات غذائية لتحديد الجرعة المناسبة.