الشهري يكشف طرق بسيطة للتحكم في السكر وخفض التراكمي إلى النصف .. فيديو
الرياض
وجه الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، مجموعة من النصائح المهمة لمرضى السكري تساعدهم على ضبط مستوى السكر في الدم وتحسين صحتهم العامة.
وأوضح الشهري خلال مقطع فيديو، أن تناول طبق من السلطة المتنوعة قبل أي وجبة يعد خطوة أساسية للسيطرة على السكري، مشيراً إلى أهمية احتوائه على مكونات مثل الخس، الجرجير، الخيار، البقدونس، البصل، الثوم، والفجل، مع إضافة زيت الزيتون وبذور الشيا والكتان والكينوا، لما تحتويه من عناصر غذائية غنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
وأشار إلى أن هذه المكونات تساهم في خفض امتصاص السكر من الوجبة التالية، وتساعد على تعزيز العمليات الأيضية في الجسم، كما نصح بعدم البدء بتناول النشويات مثل الأرز أو الخبز أو المكرونة، بل البدء بالبروتينات كـاللحوم أو الأسماك أو البيض أو الفول أو حتى الشوربة.
وأضاف أن اختتام الوجبة بعصير صحي مثل القرفة أو الزنجبيل أو الكركم أو الشمر أو اليانسون أو الشاي الأخضر يساعد على استقرار مستوى السكر، مؤكداً أن المشي لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يومياً يساهم في خفض السكر التراكمي إلى النصف.
واختتم نصيحته بالتشديد على ضرورة الابتعاد عن المشروبات الغازية والكحول والتدخين، وتجنب التوتر والحرص على النوم الجيد وتناول الأدوية بانتظام.
