الخضيري: التفاح فاكهة سحرية تحافظ على الدماغ وتقي من الأمراض
الرياض
أشاد الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم الأبحاث المتخصص في المسرطنات، بالفوائد الصحية العديدة لتناول التفاح، مؤكدًا أنه من أكثر الفواكه التي تدعم صحة الجسم والعقل.
وأوضح الخضيري أنه نقل هذه المعلومات من موقع طبي أجنبي متخصص “WebMD”، الذي تناول أبرز الفوائد الغذائية للتفاح، مشيرًا إلى احتوائه على مركب يُسمى "كيرسيتين" يساعد في الحفاظ على سلامة الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
وبين أن التفاح يضم مواد كيميائية تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل الثدي والقولون والبروستاتا، كما يُعد وجبة خفيفة مثالية تحتوي على نحو 115 سعرة حرارية فقط، وخالية تقريبًا من الدهون والصوديوم والكوليسترول.
وأضاف أن مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح تساعد على حماية الجهاز التنفسي من الالتهابات الناتجة عن الربو وانتفاخ الرئة، إضافة إلى دور الألياف وحمض الأورسوليك في شد العضلات والمساعدة على حرق الدهون.
