9 أغذية تساهم في خفض هرمون التوتر ليلاً

يُعرف الكورتيزول بـ«هرمون التوتر»، إذ تفرزه الغدد الكظرية لمساعدة الجسم على مواجهة الضغوط اليومية، إلا أن ارتفاع مستوياته، خاصة خلال الليل، قد يؤثر سلبًا في جودة النوم والصحة العامة.

وبحسب تقرير نشرته صحيفة Times of India، يمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورًا فعّالًا في تنظيم مستويات الكورتيزول، لا سيما عند التركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية.

وأوضحت أخصائية التغذية السريرية روتشي تشاودا أن التغذية السليمة في المساء تساعد الجسم على الانتقال من حالة التوتر إلى الاسترخاء، ما يدعم توازن الهرمونات، ويهدئ الجهاز العصبي، ويعزز إفراز هرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم.

وأضافت أن الأرق، أو الرغبة الشديدة في تناول الطعام ليلًا، أو الشعور بالتوتر قبل النوم، قد تكون مؤشرات على ارتفاع الكورتيزول في وقت يحتاج فيه الجسم إلى الراحة.

وأكدت أن إدراج بعض الأطعمة والمشروبات في النظام الغذائي المسائي قد يساعد على خفض التوتر وتحسين النوم، ومن أبرزها:

1-    شاي البابونج لتهدئة الأعصاب وتعزيز الاسترخاء.

2-اللوز والجوز لاحتوائهما على المغنيسيوم والدهون الصحية.

3-الكيوي والكرز لكونهما غنيين بالميلاتونين الطبيعي.

4-الشوفان أو عصيدة الدخن لدورهما في رفع السيروتونين.

5-الحليب الدافئ أو الزبادي اليوناني لاحتوائهما على التربتوفان والكالسيوم.

6-السبانخ والخضراوات الورقية الغنية بالمغنيسيوم.

7-الموز لاحتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم.

8- تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال، لتقليل الكورتيزول وتحسين المزاج.

9-العدس والحمص لهما دور كبير في استقرار السكر وتنظيم هرمونات التوتر.

ويؤكد الخبراء أن الالتزام بنظام غذائي متوازن، خصوصًا في ساعات المساء، يُعد خطوة فعّالة للحد من التوتر وتحسين جودة النوم والصحة العامة.