أفضل أغذية غنية بالألياف لخفض الوزن

نبه أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، فهد الخضيري، للأغذية الغنية بالألياف التي تساهم في خفض الوزن ودهون البطن.

وأضاف أن من أمثلة هذه الأغذية الخضار بقشورها وأليافها، والفاكهة باللب والألياف وليس العصير فقط، بالإضافة للنخالة .

وأشار إلى أن هذه الأغذية تشمل أيضا الحبوب الكاملة بقشورها، كالشعير والشوفان والدخن والعدس والبروكلي والورقيات، مشددا على ضرورة شرب ماء كافي عند تناولها لتجنب الإمساك.