وجـــدت دراسة أميركية منشورة في مجلة (جاما للطب الداخلي ) أن الأشخاص الذين تم تشخـــيصهم بسرطان البروستاتا في وقت مبكر، معرضون لمخاطر أقل شرط استبدال الدهون الحيوانية الموجودة في الأغذية المعالجة، مثل الكعك والمعجنات، بأخرى نباتية صحية، حيث تم ربط تتبيلة من الزيت لصحن سلطة، أي ما يعادل ملعقة واحدة من الزيت النباتي، بانخفاض الإصابة بالمرض بنحو29% .
وتنوه الدراسة بضرورة استبدال سعرات الكربوهيدرات الحرارية بالزيوت غير المشبعة والمكسرات.
التعليقات
اترك تعليقاً