حذرت وزارة الصحة حجاج بيت الله الحرام من تناول الأطعمة المكشوفة والمعرضة للتلوث , داعية الجميع لعدم الشراء من الباعة المتجولين .

وشددت ” الوزارة ” على ضرورة غسل اليدين جيداً بالماء والصابون والمطهرات المخصصة لذلك قبل إعداد وتجهيز وتناول الطعام والتأكد من صلاحية المعلبات والوجبات المغلفة قبل تناولها تجنباً لإمكانية الإصابة بالتسمم الغذائي.

ونبهت الوزارة ضيوف الرحمن بضرورة غسل الخضروات والفواكه جيداً قبل تناولها , وتناول الطعام بعد طهيه مباشرة أو حفظه في الثلاجة بدرجة حرارة مناسبة , وعدم تركه في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين بعد إعداده .