يعد ارتفاع ضغط الدم مشكلة مزمنة لدي الكثيرين ويجب الإهتمام بمعالجته نظراً للمضاعفات على عضلة القلب والصحة العامة .

ويؤكد خبراء التغذية أن هناك أطعمة تساهم في خفض ضغط الدم يمكن أن تدخل في النظام الغذائي للمريض ، وهي كالتالي :

1- سمك السالمون والأسماك الدهنية ، وهي ضرورية لخفض ضغط الدم وخفض التهابات الأوعية الدموية .

2- تناول الحمضيات كالليمون والبرتقال والجريب فروت .

3- بذور اليقطين التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية ، وتحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة .

4- الجزر حيث يحتوي على مركبات الفينول وأحماض تساعد على استرخاء الأوعية .

5- الكرفس ، لإحتوائه على الفثاليدات الهامة لتنظيم ضغط الدم .

6- الفاصوليا والعدس ، حيث تحتوي على ألياف غذائية وعناصر هامة لخفض الضغط .