أكدت دراسات أن تناول اللوز يوميا يساعد في محاربة السرطان والالتهاب والشيخوخة والعديد من الأمراض.

وذكر الأطباء أن تناول 40 غراما من اللوز في اليوم، يخفض مستوى الكوليسترول الضار، ويساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء.

وأرجع الأطباء فوائد اللوز الصحية إلى احتوائه على مضادات الأكسدة والبروتين النباتي والألياف الغذائية، وفيتامين Е وفيتامين B وعناصر الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.