أوضحت استشارية في مجال الصحة والتغذية، اليوم الجمعة، الفوائد الصحية الهامة للجوز للأطفال.

ويمكن للأطفال الذين يتناولون نظاماً غذائياً نباتياً فقط، ولا يرغبون باللحوم، تناول الجوز في السلطات أو الأطعمة؛ لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن العثور عليها في الجوز وزيوت الجوز.

ويساعد الجوز على نمو الدماغ وهي بديل رائع للعائلات التي لا تدمج الأسماك واللحوم الأخرى في وجباتهم، كم يمد الجوز الجسم بالكثير من الطاقة.

ويحتوي الجوز على المغنيسيوم وفيتامينات ب. حيث يحتوي على حوالي 190 سعرة حرارية، لذلك لا تطعمي طفلك الكثير منه. ويساعد والمغنيسيوم وفيتامينات ب على سلامة عمل القلب والجهاز العصبي.

كما يحتوي الجوز على الدهون المتعددة غير المشبعة (PUFA) التي من المفترض أن تكون صحية، ويحتوي أيضاً على الدهون الأحادية غير المشبعة (MUFAs)، حيث إنها تقلل من كمية الكوليسترول السيئ في الجسم وتقلل من فرص إصابة طفلك بأمراض مرتبطة بالقلب في وقت لاحق في الحياة.