‏"الخضيري": براعم البطاطس ليست سامة أو مسرطنة

أكد الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، أن براعم البطاطس ليست سامة أو مسرطنة كما يشاع عنها.

وأوضح "الخضيري" عبر حسابه على "تويتر"، أنه لا يوجد أي اثبات علمي بل هي سواليف فقط بلا أي مصدر علمي، بل هي تستخدم كنوع من السلطة لدى بعض الشعوب.

كما أشار إلى أن شمع التفاح ضار وهذا أيضًا غير صحيح؛ لأن شمع التفاح مجاز صحياً وهو مركبات طبيعية غيرضارة من الشيلاك والكارنوبا.