استعرض مدير إدارة صحة البيئة في بلدية القطيف، وجدي الزاهر، بعض العلامات التي يجب الانتباه إليها عند شراء اللحوم والدواجن.

وأضاف أن بعض المحلات التي تديرها العمالة المخالفة يرصد فيها مخالفات تتعلق بسلامة اللحوم والدواجن، وذلك بحسب ما ذكره في قناة “الإخبارية”.

ولفت إلى أن اللحوم المذابة سيتضح عليها بعض العلامات منها وجود سوائل ونسيج غير صلب عليها، وتغير لونها ولون شحومها، مؤكدا أن مثل هذه العلامات يقل توجدها في المحلات النظامية.