انتشر مسحوق بروتين مصل اللبن بصورة كبيرة داخل أسواق البيع للرياضيين وهواة رياضة كمال الأجسام وعشاق اللياقة البدنية.
ويتوقع الخبراء أن سوق بروتين مصل اللبن العالمي سيتضاعف إلى أكثر من 18 مليار دولار في غضون ست سنوات فقط، وفقًا لما نشره موقع “Live Science”.
ومن ناحية أخرى، يكتسب مسحوق الكولاجين شعبيته نظرًا لما تم الترويج له حول مساعدته في بناء العضلات وفقدان الوزن وتقليل الالتهاب، وحتى تحسين البشرة والشعر.
ويتوقع الخبراء أيضًا تستمر المنافسة القوية بينهما خاصة وأن الكولاجين هو بروتين أساسي يحتاجه الجسم لبناء الأنسجة الضامة والحفاظ عليها في العضلات والجلد والعظام.
ومن جانبها، قالت جولي ستيفانسكي، أخصائية التغذية والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية، أن بعض الدراسات أظهرت أن بروتين مصل اللبن يدعم استخدامه لبناء العضلات وإصلاح تلف الجلد .
كما أن بعض المقارنات بين تأثيرات الكولاجين مقابل بروتين مصل اللبن على نمو العضلات بعد التمرين أكدت الأثر الواضح والسريع لتناول بروتين مصل اللبن.
التعليقات
اترك تعليقاً