كشفت وزارة الصحة بمناسبة اليوم العالمي للقهوة، عن الحد الأقصى من الكافيين الذي يجب تناوله، والبالغ 400 ملجم في اليوم، أي ما يعادل 4 أكواب من القهوة السوداء.

وأشارت إلى أن أعراض زيادة جرعة الكافيين، تشمل: الأرق والغثيان، وتسارع نبضات القلب، وصعوبة التنفس، والصداع وآلام الصدر، والهلوسة، فقدان التحكم بالعضلات.

ولفتت إلى أنه يمكن التعامل مع الزيادة البسيطة في جرعة الكافيين،بشرب الماء، وممارسة نشاط خفيف، وأكل الغذاء الغني بالألياف والفيتامينات والمعادن.