مختص: 40 مليار ريال سنويًا نسبة هدر الطعام

أوضح محمد محنشي رئيس مجلس إدارة جمعية تدوير الفائض لحفظ النعمة، أن نسبة الهدر في الأغذية الـ 40 مليار ريال سنويا هو الرقم الذي تم إحصاءه، مشيرا إلى أن الرقم قد يكون أكبر من ذلك.

وقال محنشي خلال برنامج "سيدتي": "جمعيات حفظ النعمة وبنوك الطعام بالمملكة عددها قليل بالمقارنة بالفائض من الطعام والكلفة التشغيلية كبيرة جدا".

وأشار إلى أنه من الممكن فرض غرامات على مهدري الطعام والنعم، لكن التوعية أهم -على حد قوله-.

واقترح محنشي للتقليل من هدر الطعام تعليم الصغار عن مساوئ الهدر، مشيرا إلى أهمية التوعية من خلال المناهج الدراسية حيث يسهل التحكم في سلوك النشئ بطريقة أسرع من تغيير سلوك الكبار.

https://twitter.com/sayyidaty/status/1587088122307047424?t=75vNsaw944mwkZBtfvXRzA&s=19https://twitter.com/sayyidaty/status/1587089429574737922?t=8t06IWlj05k6gg6-UKtG4w&s=19

https://twitter.com/sayyidaty/status/1587089429574737922?t=8t06IWlj05k6gg6-UKtG4w&s=19

https://twitter.com/sayyidaty/status/1587090754186330113?t=k1E7k9Cu4PlifHu08Zkjqg&s=09