توصلت دراسة حديثة إلى أن الذين يتبعون نظاما غذائيا غنيا بالفلافانول الموجود في الشاي والتفاح والتوت، قد يكونون أقل عرضة للإصابة بفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر.

ووجدت الدراسة التي أجريت على أشخاص أعمارهم نحو 71 عاما أن أولئك الذين لديهم استهلاك منتظم للفلافانول لديهم وظيفة ذاكرة حصينية أفضل، تشمل صنع الذاكرة على المدى القصير، من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

واقترحت الدرااسة المنشورة في مجلة Proceedings of the National Academy of Sciences، أن تناول مكمل 500 مغ من الفلافانول يوميا يمكن أن يعالج التأثير السلبي على وظيفة الذاكرة الناجم عن انخفاض تناول الفلافانول لدى كبار السن.