بدأ الذكاء الاصطناعي يدخل في جميع المجالات تقريبا،و نراه الآن في مصنع القهوة الأول من نوعه في المملكة، والذي يستند على تقنية الذكاء الاصطناعي فى إعداد القهوة وتحضيرها.

وأوضح صاحب المصنع أسامة العوام، أنه في البداية تم استخدام التقنية في معالجة كسرات التحميص، والتأكد من أن الحماصات تعمل بشكل صحيح.

وأضاف أنه تم تطوير الأمر ليتم استخدام الذكاء الاصطناعي في تحضير وصفات القهوة المختفة، ويعتبر ذلك دمج لهذه التقنية مع إنترنت الأشياء.

وأردف أنه يتم برمجة تلك التقنية المتطورة على الأمر الذي يريدونه، وهي بدورها تتعلم وتقوم بتحضير القهوة، وأوضح أن تحضير القهوة يدويا يستغرق من 7 لـ 10 دقائق، لكن الذكاء الاصطناعي يقوم بتحضيرها في دقيقة.

وأكد العوام أن الفروقات بين تحضير القهوة يدويا وتقنيا كبيرة، فالطريقة التقنية تضمن لك السرعة والدقة وتلبية أكبر عدد من الطلبات، ولكن لغة الحوار تكون شبه منعدمة كما كانت ف السابق بين العميل والشخص الذي يقوم بتحضير القهوة.