قام مختبر الأغذية المركزي والمتنقل بأمانة منطقة نجران خلال الأسبوع الماضي، بتنفيذ 47 زيارة ميدانية على المنشآت؛ وذلك للتأكد من تطبيقها للاشتراطات الغذائية والصحية.

وشملت الزيارات الميدانية أخذ 78 عينة للكشف على متبقيات المبيدات في الأغذية ، و 104 مسحات للكشف على البكتيريا باختبارات سريعة، بالإضافة إلى الكشف عن مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وفحص عينات من المياه وزيوت الطبخ، ومسح طاولات الفرز والتقديم، إلى جانب تطبيق الاشتراطات الصحية بشكل عام.

وحثّت أمانة منطقة نجران، الجميع إلى الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى من خلال مركز البلاغات 940 أو عبر تطبيق “بلدي” المتاح على الأجهزة الذكية.