خبيرة تغذية توضح أبرز الفوائد الصحية لبذور اليقطين
منذ 2 سنة03299
أميرة خالد
أوضحت خبير التغذية الروسية الدكتورة يلينا تيخوميروفا ، الفوائد الصحية لبذور اليقطين ، خاصة وأن تناولها يؤثر إيجابيًا على الجهاز العصبي للجسم .
وأكدت تيخوميروفا على أن بذور اليقطين تحتوى على البروتين وكمية قليلة من الكربوهيدرات ، ولها تركيبة معدنية فريدة ، بالإضافة إلى استخدامها في مكافحة الطفيليات .
كما أشارت إلى أن بذور اليقطين تساعد على استرخاء الجهاز العصبي والعضلات ، وتأثير مزيل للاحتقان ومضاد للقلق ، وتحسن النوم ، ولها خصائص مضادة للأكسدة ومفيدة للكبد .
كما نصحت بضرورة تناول 50 جرام فقط من بذور اليقطين في المرة الواحدة .
