أجرى محمد العامري، مختص بالعسل، تجربة على الهواء لكشف العسل الجيد من المغشوش.

ولفت إلى أن العسل السمرة الجيد يكون سميك القوام، وتكون نسبة الرطوبة فيه قليلة، وبالتالي سيكون مفيد لعلاج الحروق والتسمم بالبطن، وذلك بحسب ما ذكره في برنامج سيدتي المذاع على قناة روتانا خليجية.

وأشار إلى أن العسل المغشوش إذا تم سكبه في وعاء به ماء فأنه سيتبعثر، بينما العسل الجيد سينزل في خط مستقيم بدون أن يتبعثر.