نفى أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، الشائعة المتداولة التي تزعم أن احتساء الشاهي بعد تناول الطعام يقلل من امتصاص الحديد.
وقال الخضيري في مقطع فيديو ظهر من خلاله :” مو صحيح أن احتساء الشاهي بعد الطعام يقلل امتصاص الحديد”، لافتًا إلى أنها ليست قاعدة.
وأوضح أن الإكثار من احتساء الشاهي الثقيل الأسود قد يقلل من امتصاص الحديد، مُشيرًا إلى أن كوب من الشاهي العادي لا يقلل من امتصاص الحديد وفقًا للحقائق العلمية والدراسات.
وكان الخضيري أكد في وقتٍ سابق أن الأعشاب، مثل: الشمر واليانسون والكركم لا تسبب السرطان للمرأة كما يزعم البعض .
اقرأ أيضًا :
التعليقات
اترك تعليقاً