يعتبر السماق أحد أهم البهارات والتوابل التي تضفي نكهة مميزة على وصفات الطعام حيث يحيوي على فوائد عديدة منها خفض مستويات الكوليسترول.

وكشفت الأبحاث الحديثة، أن هناك نتائج إيجابية حول كيفية ارتباط استهلاك السماق بمشاكل مرضى السكري ، وقد ثبت أن استهلاك السماق يثبت مستويات السكر في الدم.

ويدل ذلك على وجود تأثير جيد على صحة البنكرياس لدى مرضى السكري. يعتبر البنكرياس عضوًا مهمًا جدًا في إنتاج الأنسولين ، وهو مادة تتحكم في مستويات السكر في الدم.

ويحتوي السماق أيضًا وظائف مضادة للالتهابات، كما أنه فعالًا ضد الأمراض المتعلقة بالفيروسات والجراثيم والبكتيريا.

السماق

“السماق” يقلل من مستويات الكوليسترول

أخر الأخبار

القبض على مقيمين ومقيمة لترويجهم الشبو بجدة

نيمار يسخر من لاعب السيتي بسبب فينيسيوس .. صورة

أندية أوروبية تتنافس لضم موهبة مغربية

رقصة عفوية لنجل خالد المظفر تشعل مواقع التواصل .. فيديو

رسميًا .. غياب مالكوم عن مواجهة الخليج