قدمت جمعية القلب الأميركية، مجموعة إرشادات غذائية، نصحت بدمجها في أسلوب الحياة، فأوصت بالاستدامة على نمط غذائي صحي متجدد، وتحديد سمات أنماط الأكل الصحي للقلب، وتتبع الإرشادات التي تجمع بين النظام الغذائي المتوازن وممارسة الرياضة.
وقالت الجمعية إنه يمكن الاستعاضة عن استهلاك معظم العناصر الغذائية، وتناول الحبوب الكاملة، وتخطي مشكلة الصوديوم والسكر المضاف، عبر استخدام الزيوت النباتية، وتناول الأطعمة المجهزة بأدنى حد من المعالجة.
وفي السياق ذاته، أكدت أليس ليختنشتاين، مديرة مختبر تغذية القلب والأوعية الدموية في جامعة تافتس الأمريكية، على ضرورة أن يجري الناس تعديلات مستدامة على المدى الطويل، وقالت إننا عندما نتحدث عن نمط حياة، فإننا لا نقصد فقط النظام الغذائي، بل نقصد أسلوب حياة.
التعليقات
اترك تعليقاً