كشفت دراسة على أن الإضافات اللذيذة للزبادي تساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع، مثل المكسرات والشوفان.
وفقا لدراسة نشرت في دورية Research in Medical Sciences عام 2014، نجحت مجموعة المشاركات، من بين عدد إجمالي 108 من البالغات البدينات، اللواتي تناولن 50 غراما من اللوز يوميًا كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية في فقد وزن أكبر من أولئك اللواتي لم يتبعن هذا النظام الغذائي.
ويمكن استبدال اللوز بإضافة بعض الجوز إلى الزبادي، لتحقيق نتائج مماثلة، حيث توصلت دراسة، أن من التزموا بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يتضمن الجوز فقدوا وزنا مماثلا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية بدون الجوز، لكن ظهرت الفائدة الأكبر في أن من تناولوا الجوز انخفض لديهم إجمالي الكوليسترول الضار، علاوة على انخفاض أكبر في ضغط الدم الانقباضي من المجموعة الضابطة عند علامة الستة أشهر.
في حين كشفت دراسة، نُشرت عام 2016 في الدورية العلمية للكلية الأميركية للتغذية، أن الأشخاص الذين شملتهم الدراسة والذين تناولوا دقيق الشوفان سريع التحضير عانوا من انخفاض الشهية وانخفاض استهلاك السعرات الحرارية وزيادة الشعور بالشبع مقارنة بمجموعة من المشاركين، الذين تناولوا حبوب الشوفان.
التعليقات
اترك تعليقاً