يحرص الكثير من الأشخاص إلى تناول الفيشار أثناء مشاهدة المسلسلات، فهو يعد وجبة خفيفة يمكن تناولها في أي وقت.

قالت أستاذة علوم التغذية الوقائية والسريرية، ديبورا كوهين، أن الفشار مفيد إلى حد كبير، فالكأس الواحد من الفشار يوفر حوالى 3 غرامات من الألياف، ونظرا لأننا نأكل أكثر من كوب في الجلسة، فهذه بداية جيدة، خاصة أن الحد الأدنى المطلوب 25 غراما يوميا، بحسب موقع بريفنشن الصحي بالولايات المتحدة.

وأضافت أن الألياف لا تساعدك فقط في الشعور بالشبع، بل يمكنها تحسين مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

كما أشارت ماريسا مور، اختصاصية الطهي والتغذية، إلى أن الفشار يحتوي على مواد متنوعة مثل فيتامينات “بي” والحديد والمغنسيوم والبوليفينول، وهو هو نوع من مضادات الأكسدة المرتبطة بتحسين الدورة الدموية وصحة الجهاز الهضمي.