ملابس من الفطريات وبقايا الطعام

تعاونت عدة شركات كبرى مع شركات ناشئة متخصصة في التكنولوجيا الحيوية Stella McCartney، وهي أول علامة تجارية "نباتية" لا تستخدم الجلود أو الفراء.

وأطلقت الشركة في أحدث إصدار لها ملابس جلدية مصنوعة من فطر Mylo النباتي المزروع في المختبر، طورته شركة Bolt Threads وهي شركة أميركية ناشئة نشطة في البحث والتطوير لمواد بديلة جديدة، يمولها كونسورتيوم من adidas، وKering وlululemon وStella McCartney.

وجمعت Bolt Threads مؤخراً استثمارات بأكثر من 250 مليون دولار ووصل تقييم الشركة إلى 1.15 مليار دولار، وعقدت علامة Hermès شراكة مع MycoWorks لتطوير نوع من الجلد يسمى Sylvania باستخدام فطر الميسليوم المزروع في المختبر والنفايات الزراعية.

وتعد نفايات الطعام هي مصدر آخر للمواد المستدامة، فشركة Orange Fiber الإيطالية تنتج نسيجاً قطنياً طويلاً يشبه الحرير مشتق من بقايا عصير الحمضيات استخدمت شركة سالفاتور فيراغامو هذه المواد في بعض مجموعاتها.