تحدث أخصائي تغذية الدكتور إبراهيم العريفي، عن أبرز قواعد التغذية الصحية مع اقتراب شهر رمضان.

وقال إبراهيم العريفي:” اقترح طهي السمبوسة في الفرن بدلا من القلي بالزيت”، مشيرا إلى أن الخضروات مهمة في رمضان.

وحث أخصائي التغذية، بتناول 3 تمرات ثم شرب قهوة وعصير ثم يريح المعدة ثم تناول شوربة لتدفئة المعدة من أجل التهيئة للطعام ثم بعد ذلك تناول سمبوسة مطهية في الفرن.

وأشار:” زيادة الوزن تكون بسبب الدهون الموجودة في اللحم المفروم إضافة إلى الزيت”، ناصحا بشرب الماء وممارسة الرياضة في رمضان.

وأبان أن الجسم يحتاج 80 جراما من اللحوم في اليوم، لافتا إلى أن تناول اللحوم بكثرة تتسبب في زيادة نسبة الكولسترول.