كشفت خبيرة التغذية الروسية آنا شوتوفا عن مواد غذائية تساعد الإنسان على مكافحة التوتر النفسي والمشاعر السلبية .

وقالت خبيرة التغذية ، من أجل تخفيض مستوى الإجهاد والتقليل قدر الإمكان من تأثيراته وعواقبه، يجب اتباع بعض القواعد البسيطة: يجب ممارسة النشاط البدني، تناول مواد غذائية صحية، التخلي عن العادات السيئة، التجوال فترة طويلة قدر الإمكان والتقليل من تناول القهوة.

وأوضحت أنه يجب تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة جيدة من المغنيسيوم- الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات والبذور والحبوب الكاملة.

وأشارت إلى أن الموز والبطاطا الحلوة والسبانخ والمأكولات البحرية من مضادات الاكتئاب الطبيعية. كما أن الشوكولاتة الداكنة والكاكاو تساعد على تحسين حالة الأعصاب، وكذلك شاي تولسي الأخضر والبابونج والنعناع والزعتر.