حذر خبراء من خطورة إعادة تسخين الأرز، قبل تناوله، حيث أن ذلك قد يؤدي إلى الإصابة نوع من البكتيريا يسمى «باسيلس سيريس».

وأوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، في مصر أن من أعراض الإصابة بهذا النوع من البكتيريا “الغثيان والقيء والإسهال” وغيرها من الآلام التي قد يشعر بها الشخص بمجرد إصابته ببكتيريا «باسيلس سيريس».

وأشار إلى أن البكتيريا بتتكاثر مع كل مرة يتم فيها إعادة تسخين الأرز، لذلك يفضل التغلب على تلك المشكلة بطهي كمية مناسبة لتناولها مرة واحدة فقط».

تسخين الأرز

خطورة تسخين ” الأرز ” في الشتاء

أخر الأخبار

الروقي: العين لا يمثل إلا نفسه وضربات الجزاء بيض الديك .. فيديو

سعد الشهري: تقيم أي مدرب نصراوي على كيفية مواجهته للهلال .. فيديو

أحمد عطيف يُشيد بمستوى رونالدو مع النصر .. فيديو

محمد الدعيع: أتوقع أن يكون الهلال بطلًا لكأس العالم للأندية .. فيديو

فوز ساحق .. ترامب يحسم الأمر ويعود للرئاسة